«Ven a disfrutar de este rincón en la sierra, donde podrás deleitarte con una excelente comida antes o después de disfrutar de una caminata entre las montañas.»
Menú del día
Primer plato | Segundo plato |
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– Garbanzos con chorizo – Sopa castellana – Macarrones con bonito – Ensalada verde con queso de cabra – lentejas de la abuela | – Rabas de santander – Lomo empanado con ensalada y patatas – Dorada a la plancha – Lubina en salsa verde – Salteado de verdura con pollo |
Postres: | |
Postres caseros o café, vino ,casera, agua, doble o 1/3 Ambar | Medio menú (primero o segundo sin postres) 12.50 € |
Menú de fin de semana
Primer plato | Segundo plato |
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– Gambón a la plancha – Ensalada de mango con jamon – Judiones de la granja – Atillo de esparragos trigueros con beicon – Crujiente de berenjena con miel | – Chuletillas de cordero lechal – Entrecot a la parrilla – Salmón a la plancha con verduritas – Morcilla en salsa de coñac – Lenguado a la plancha con salsa menier |
Postres: | |
Postres caseros o café vino de la casa, casera, tercio ,doble Ambar o refresco | Medio menú (primero o segundo) 18.50 € |
Entrantes | |
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Ensalda de queso de cabra. | 10,50€ |
Ensalada de tomate y ventresca. | 12,50€ |
Ensalada mixta. | 10,00€ |
Alcachofas confitadas. | 15,50€ |
Berenjenas crujientes. | 12,50€ |
Pimientos rellenos con bacalao. | 15,00€ |
Pisto manchego. | 12,50€ |
Compartir | |
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Huevos rotos. | 15,00€ |
Morcilla. | 12,00€ |
Patatas bravas. | 9,00€ |
Chopitos. | 15,00€ |
Calamares. | 14,50€ |
Oreja plancha. | 13,50€ |
Croquetas de jamón. | 11,00€ |
Alitas de pollo. | 12,00€ |
Crujiente queso de cabra. | 18,00€ |
Tostas | |
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Tosta de solomillo. Tosta de queso cabra. Tosta salmón ahumado. Hamburguesa boalo. | 10,00€ 10,00€ 12,00€ 12,00€ |
Carnes | |
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Entrecot a la parrilla. Cachopo. Carrillera ibérica. Chuletas de lechal. Secreto ibérico. Tabla de carne para 2. Tabla de carne para 4. | 22,00€ 22,00€ 22,00€ 24,00€ 19,00€ 40,00€ 70,00€ |
Pescados | |
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Sepia. Pulpo brasa. Salmón plancha. Lubina. | 15,50€ 25,00€ 18,00€ 16,00€ |
Arroces | |
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Arroz caldoso. Paella marisco. Paella de verdura. | 18,00€ pax 18,00€ pax 18,00€ pax |
Información sobre alérgenos